lördag 13 maj 2017

Chiapudding + smoothie

Igår var det fredag och första gången på evigheter som jag var ledig. Min sista dag på praktiken var i onsdag och i torsdags hade vi redovisning i skolan om vår praktiktid. När jag började där var det februari och snö och i forsen intill frös vattnet till is. Nu smyger sig värmen på om än varsamt, träd blir gröna och blommor slår ut. Det har gått snabbt och det har varit världens bästa praktikplats. 

Allt har gått i ett den här våren och saker har hänt på olika plan. Att ha en ledig fredag var mycket välkommet. Jag sov i nio timmar, vaknade av mig själv i lagom tid, satte mig i soffan och kollade på Netflix och unnade mig en extra fin frukost. Nämligen detta; chiapudding + smoothie. (Har det ett eget namn?) Gott var det i alla fall! 

Jag gjorde såhär:

  • Gjorde en halv burk chiapudding kvällen innan, dvs. blandade ca. 2 msk chiafrön med kanske 1,5 dl kokodryck. Ställde i kylen över natten.
  • På morgonen gjorde jag en smoothie med lagom mycket kokosdryck +  1 halv banan + en näve frysta hallon  → mixade.
  • Hade ett par jordgubbar i kylen som jag skivade för fint och för gott, sen toppade jag hela kalaset med blåbär, hackad mandel och kokosflingor.
  • Avnjöt tillsammans med fralla och te = smaskens!





Nu befinner jag mig i Varberg och det ska bli 20 grader varmt idag. Igår satt jag vid havet med en kaffe i min hand och en person vid min sida medan majsolen värmde våra ansikten. Det var fint. Jag vill stanna tiden för en stund.

Ha nu en fin lördag allihop. Lev i nuet, ät smoothie, var med någon ni tycker om. Eller så gör ni något annat, men se till att ta hand om er i alla fall, okej? 

Hej!

lördag 6 maj 2017

Påsken i Stockholm – del 2


Nu börjar del 2 av min påskhelg i Stockholm. Och egentligen är det bara del 2 av självaste påskaftonen för det var endast den dagen som blev dokumenterad med systemkameran. Oh well. Påskäggsjakten var avklarad med häng i parken och sen lunch hemmavid. I och med det sköna vädret bestämde vi oss för att tillbringa resten av eftermiddagen utomhus igen på en lång promenad, och det är alltså den som kommer här!



Vatten. Inga konstigheter.
Vi tittade på vattnet vilket känns rimligt när man går över en lång bro.

Där simmade tjusiga fjäderfän som denna t.ex.

Tyvärr började det mulna på, men det gjorde inget.
För jag fick se blåsippor och jag älskar blåsippor. Ser dem aldrig nu för tiden och det var bara för några år sedan som jag fattade att de är fridlysta, för det är de nämligen inte på Gotland. Att plocka stora fång av blåsippor hör mina barndoms vårar till. 

 
Gulliga.

Matching!
Det är något visst med broar.


Och violer. Jag plockade en. När jag var liten sa jag alltid att det vart min favoritblomma bara för att jag heter Viola i andra namn. Har också fått höra att det passar mig – blyg som en viol osv. Jag gillar det, är gärna en blomma om jag får välja.  

 

Vi gick runt Magelungen. Sjön alltså.

Och solen kämpade med sina strålar bakom moln som pockade på. Men ser ni där borta i kanten, där glittrar det.

Mer blåsippor för att det gör mig glad.


Sen hemma igen med den här filuren och alltid en fot gungandes på babysittern (därav svårt att lyckas med skärpan).
 
Gölli.

Vi fikade morotsmuffins som var svingott.

Och drack äggtoddy som också var svingott. 


Den minsta av oss somnade.

Och solens sista strålar blev allt mer svaga. Sen kollade på film. Sammanfattning: asmysig dag!


fredag 5 maj 2017

Påsken i Stockholm – del 1


Det känns som att det är standard att jag säger (eller åtminstone skriver och tänker) hur himla snabbt tiden går jämt – och nu har den gått snabbt igen, tänka sig! För tre veckor sedan var det påsk och snö i luften, idag är det maj och det har varit 20 grader varmt. Hur som helst. Min påsk tillbringade jag i alla fall i Stockholm hos min bror, Daniel, och hans familj. De är världens gulligaste allihop så därför blev det mest bilder på dem och inte på så mycket mer. Här kommer dem ett två tre! 

Det var påskafton och Ethel tog på sig sin kycklingdräkt under overallen och så gick vi ut och plockade blommor.

Blått och blått.

Det började knoppas så smått.
Nämen! Vad hittade vi på vägen? En påskäggsskattkarta! Det kunde man ju aldrig tro...

Ethel tog den och sprang iväg i full fart.


Och kolla här, här är Frank! Ethels lillebror och tillika senaste tillskottet i familjen. Han ploppade ut i januari och det här var första gången vi träffades. Ja alltså inte just här på påskäggsjakten men under min Stockholmsvistelse. Det var ett mycket angenämt första möte och vi tittade mycket på varann och ibland log vi och kramades och jag guppade runt honom på min höft <3

Vi anlände till Farsta gård (dvs typ 5-10 minuters promenad hemifrån).

Och vad fann vi där om inte trädet från skattkartan!

Och jo minsann, däri fanns det påskägg med både godis och annat smått och gott i.

Kaniner i blankt folie och rosa baddräkter inför sommaren (vi gick faktiskt till badhuset på annandagen för att undersöka om baddräkten fungerade – det gjorde den).

Älskade unge!

Bror min <3


– Vad gör du pappa?
– Myser.


Till och med jag fick påskägg!
Med violte och godis. Mums!

Alla andra dagar under påskhelgen var kalla och snöfyllda, men just den här dagen, på självaste påskafton, var det varmt och skönt och vi satt i parken och åt godis, myste och lekte kurragömma bakom träd.


Och Frank, han bara låg och sov under sin discokula.

Slut på del ett.

fredag 21 april 2017

'Cause we're the masters of our own fate, we're the captains of our own souls. There's no way for us to come away 'cause boy we're gold, boy we're gold. And I was like... take off, take off, take off all your clothes




Det är fredag igen och jag hinner knappt med. Påsken tillbringade jag i Stockholm (bilder kommer) och det var kallt, varmt, snöigt och soligt. Tåget hem var försenat och tog så himla lång tid, men på perrongen möttes jag till sist av en person med varma kramar. 

Jag har nu blotta tre veckor kvar på praktiken – en tid som kändes så himla lång när jag började här en kall vinterdag i februari, men som minst sagt har passerat i rusande fart. Det enda som sedan återstår är ett examensarbete, sen är två års studier förbi. Mycket som har hänt de här två åren ändå – känns som en evighet och ingen tid alls på samma gång. Vad som händer sen är ännu oklart. Känns som att jag befinner mig i någon slags bubbla av förnekelse. Borde ta tag i saker men har svårt för det just nu. Rotar i mitt inre men hittar inte riktigt längre. Tittar inte tillbaka men ser ändå inte framåt. Gamla minnen har bleknat och jag vill radera det som fortfarande finns kvar. 

Körsbärsträden har slagit ut men vinden är fortfarande kall och snart har de rosa bladen singlat igen, ned mot marken för att ruttna och låta det enfärgade gröna ta över. Tiden är så flyktig. En varm hand mot min kind, en fingertopp svepande över ett trött ögonlock. Håller mig vaken för att ta vara på varenda minut, varje sekund. Vill stanna där.

Det blåser idag, vi dricker fredagsbubbel på kontoret och jag är totalt golvad av den här låten här ovan. Om och om igen susar den genom mina öron, som en virvelvind suger den tag i mig och kastar mig in i något filmiskt. 

Jag tänker att det är okej. Kanske befinner jag mig för en gångs skull i nuet, och just nu finns det ingen annan stans som jag hellre vill vara



Glad fredag nu. Lyssna på låten och tänk på något fint. Och, om det inte finns något fint just nu, tänk på en kattunge eller kanske en varm sommaräng – någon gång kommer det att bli bättre igen, jag lovar.


fredag 14 april 2017

Påskpyssel: färga ägg med lökskal och blomblad.

Och så var påsken här! Jag hade halvdag på praktiken igår, fick en påskpresent och på kvällen hoppade jag på ett tåg till Stockholm för att hälsa på min bror och hans familj som ju har fått ett litet tillskott i form av bebis. Här ska jag tillbringa hela påskhelgen och bara mysa och ha det bra. Så himla skönt att vara lediga i några dagar!

Hur som helst. De senaste påskarna har jag färgat ägg med lökskal och blommor, och eftersom det är ett så himla fint pyssel och jag dokumenterade det så noggrant här om året får det här inlägget bli ett återkommande inslag i påsktider här i bloggen.




Gör såhär:

Plocka blommor i naturen, fråga i mataffären om du kan ta en hög med lökskal som har ramlat av, ta fram tråd och så förstås ägg.
Plocka av blommor och blad och fukta dem med vatten en smula så att de lättare ska fästa.


Fukta även äggen och fäst sedan växterna därpå. Det blir också jättefint med fjädrar, om man hittar det ute någon stans.

Sen klär du in äggen i lökskal och lindar in ordentligt med tråd. Blanda gärna gula och röda skal för att få både ljusare och mörkare färgning.

Sen lägger man ned äggen i en kastrull med vatten och resten av lökskalen. Koka ca. 12 minuter.

När de har kokat färdigt sköljer du äggen i kallt vatten tills de har svalnat och sen plockar du försiktigt av skalen och blommorna.

Och när de är klara ser de ut såhär!

Vill man få äggen att blänka och bli extra tjusiga kan man smörja in dem med lite kokosolja :)

Fint påskpyssel tycker jag.

Det var det hela. Glad påsk och hoppas att ni får en skön och mysig långhelg!